La Nutrition est un sujet complexe dans lequel se côtoient le plaisir et l'inquiétude, l'imaginaire et la certitude, le bien-être et la maladie... suscitant ainsi de nombreuses interrogations :
D'où vient ce que je mange ? A quoi ça sert ? Comment m'y retrouver ?
La Nutrition est à la fois le champ de recherche de scientifiques, un enjeu financier des professionnels de l'offre alimentaire et un sujet de prédilection pour les médias. Mais comment traiter des messages scientifiques sur un thème si personnel et dont tout à chacun s'estime à ce titre spécialiste ? Pour répondre au défi que représente la Nutrition en matière de santé publique, la France a été un des premiers pays européens à se doter d'un plan de santé publique, le Programme National Nutrition Santé (PNNS), dès 2001. Le PNNS a pour objectif général l'amélioration de l'état de santé de l'ensemble de la population en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs : la Nutrition, dont les 2 piliers sont l'alimentation et l'activité physique.
Informer et éduquer les consommateurs par des informations simples, claires et scientifiquement validées pour leur garantir une liberté de choix éclairé est un enjeu majeur.
Notre coeur de métier consiste à mettre à profit notre expertise scientifique en Nutrition et nos compétences en gestion/pilotage de projet pour vous accompagner dans le développement de projets axés sur la Nutrition, avec l'appui d'un réseau de compétences multidisciplinaires (réglementation, diététique, recherche, santé, médias, communication, etc.).
Créée par deux docteurs en Nutrition, Céline Gryson et Emilie Chanséaume, Nutrifizz est un relais innovant d'expertise scientifique en Nutrition, localisé à Clermont-Ferrand.
Notre approche innovante consiste en une Stratégie transversale de la Recherche au consommateur en passant par les professionnels.
=> une offre de conseil, accompagnement, formation et communication adaptée en fonction des publics ciblés,
=> une agence spécialisée en Nutrition et gestion des Etudes cliniques.
Nutrifizz a obtenu le soutien du Conseil Régional d'Auvergne.
