Nutrifizz

Panorama du secteur agroalimentaire en 2011

lucile — Wed, 30 May 2012 11:47:07 +0000

Avec 160 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2011 et une balance commerciale plus que positive, le secteur agroalimentaire affirme sa place de secteur porteur de l’économie française. Ces chiffres devraient redonner confiance aux industriels et producteurs de l’agroalimentaire et relancer l’innovation ! Retrouvez le panorama complet des secteurs dans l’article suivant.

Rapport « Étude des liens entre facteurs de croissance, consommation de lait et de produits laitiers et cancers » – ANSES

lucile — Tue, 29 May 2012 12:43:11 +0000

Pourquoi une étude ? L’ANSES a récemment publié un avis sur l’impact de la consommation de lait et produits laitiers sur l’apparition de cancers, en réponse à une demande d’évaluation des risques liés à la « présence de facteurs de croissance cancérigènes dans les produits laitiers » faite en 2009. Cette demande a été déposée [...]

Allégations 13.1 : le compte à rebours est lancé !

lucile — Thu, 24 May 2012 11:27:42 +0000

La Commission Européenne a enfin validé la liste des 222 allégations de santé relatives à l’article 13 du règlement (CE) n°1924/2006, le 16 mai 2012 à Bruxelles. Ces allégations sont désormais inscrites dans un registre consultable; les allégations non autorisées sont aussi répertoriées dans un autre registre. Les producteurs de denrées alimentaires disposent de 6 [...]

Journées de l’Ecole Doctorale – Clermont-Fd

lucile — Tue, 22 May 2012 16:11:27 +0000

Comme chaque année, l’Ecole Doctorale des Sciences de la Vie, de la Santé, Agronomie, Environnement organise les Journées de l’Ecole Doctorale, à Clermont-Ferrand. Cette manifestation, organisée par et pour les doctorants, leur offre ainsi l’opportunité de présenter un exposé d’une quinzaine de minutes et d’exposer l’avancement de leurs recherches. Programme, Dates et Lieux : Les [...]

Développement Professionnel Continu : L’OGC devient l’OGDPC !

lucile — Wed, 16 May 2012 16:04:11 +0000

Suite à la parution au mois de janvier 2012 des décrets concernant le Développement Professionnel Continu (DPC), qui réunit l’Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) et la Formation Médicale Continue (FMC), l’organisme qui gérait jusqu’ici ces démarches, l’OGC, devient officiellement l’OGDPC. > Arrêté du 19 avril 2012 portant approbation de la convention constitutive du groupement d’intérêt [...]

Congrès ECO 2012 : dense et intense !

emilie — Wed, 16 May 2012 06:39:41 +0000

De retour du congrès ECO 2012, organisé à Lyon du 09 au 12 mai 2012 (voir article précédent), nous vous livrons « à chaud » nos premières impressions… A noter : l’entrée en matière avec le symposium AFERO, l’occasion de faire le point sur la recherche dans le cadre du Plan Obésité (A. Basdevant), de découvrir le [...]

Paniers de légumes en gare de Vichy !

lucile — Tue, 15 May 2012 12:17:03 +0000

Depuis le 11 mai 2012, les voyageurs peuvent bénéficier d’un nouveau service : les paniers de légumes, à retirer chaque semaine, le vendredi de 16h30 à 19h en gare de Vichy. Le contenu des paniers est variable en fonction de la saison et des pics de production. Ils sont également locaux : le maraîcher sélectionné [...]

L’équipe s’agrandit !

lucile — Mon, 14 May 2012 13:44:24 +0000

L’équipe NutriFizz accueille une quatrième feuille, heu…fille, décidément! Souhaitons la bienvenue à Laëtitia venue enrichir nos projets grâce à son expertise « restauration collective » et ses bagages remplies d’idées !

3ème conférence internationale PPTox « Programmation Prénatale et Toxicité »

lucile — Mon, 14 May 2012 12:52:18 +0000

La troisième conférence « Programmation prénatale et toxicité » a lieu du 14 au 16 mai 2012 à Paris, sous l’égide de la Société américaine de toxicologie (SOT) et avec le soutien de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). La période prénatale est un sujet d’actualité très exploité car il [...]

Actualités règlementaires

lucile — Fri, 11 May 2012 16:33:20 +0000

Refus de l’allégation « réduit en X % de… » L’étiquetage des produits alimentaires est soumis au règlement CE 1925/2006, dans lequel sont mentionnées les allégations nutritionnelles autorisées, revu en 2010 (EU 116/2010). Le Parlement Européen a émis en janvier 2012 la proposition suivante : pouvoir alléguer sur le taux de réduction (en sucre, sel…) en mentionnant [...]

L’AFSSAPS devient l’ANSM

lucile — Wed, 09 May 2012 16:43:48 +0000

L’ Agence Française de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé (AFSSAPS) n’est plus; place à l’Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de Santé (ANSM)! Faisant suite à la loi du 29 décembre 2011 relative au renforcement de la sécurité sanitaire du médicament et des produits de santé, la publication du décret au [...]

Journée d’information sur le 7ème PCRD le 22 mai 2012 à Clermont-Fd

lucile — Wed, 09 May 2012 12:30:30 +0000

Une journée d’échange et d’information est organisée par la cellule Europe et la Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie d’Auvergne afin de présenter les futurs projets européens en R&D dans le cadre du 7ème PCRD (programme cadre). Trois thématiques seront abordées : KBBE : alimentation, agriculture, pêche et biotechnologies NMP : nanosciences, nanotechnologies, matériaux, nouvelles [...]

1ère Journée Annuelle Poids et Arthrose

lucile — Thu, 03 May 2012 17:34:33 +0000

C’est une première ! Le Congrès Européen d’Obésité 2012, accueille cette année en pré-meeting la première Journée Annuelle Poids et Arthrose le soir du 8 mai 2012. Le JAPA offrira un état des lieux des données actuelles en biologie de l’arthrose. L’originalité de cette rencontre subside dans le fait de rassembler les différentes problématiques liées [...]

Congrès ECO 2012

lucile — Wed, 02 May 2012 13:22:10 +0000

Le 19ème ECO , « European Congress on Obesity« , aura lieu à Lyon du 9 au 12 Mai 2012. Organisé par l’EASO (European Association for the Study of Obesity) et l’AFERO (Association Française d’Etudes et de Recherche sur l’Obésité), ce congrès scientifique international regroupe un programme scientifique important sous les 5 grands thèmes suivants : • [...]

Visites gratuites des Fermes et Ateliers d’artisanat en Auvergne

lucile — Fri, 27 Apr 2012 09:00:33 +0000

Les beaux jours reviennent et l’envie de se balader aussi ! Parfait ! Le réseau des Métiers et des Hommes et le CIVAM organisent les 28 et 29 avril 2012 des visites gratuites de fermes et ateliers d’artisanat dans toute l’Auvergne ! Alors qui veut voir une autruche de près ou se confronter à un [...]

3èmes Rencontres Agroalimentaires Méditerranéennes

lucile — Thu, 26 Apr 2012 12:28:24 +0000

Les RAM, Rencontres Agroalimentaires Méditerranéennes, organisées en partenariat avec le Pôle Qualiméditérrannée ont pour objectif de créer des échanges et susciter de nouveaux projets entre opérateurs du Nord et du Sud; au travers de rendez-vous d’affaires, d’ateliers et du Pôle Exposition. Ces rencontres ont également pour but de renforcer les exportations Nord-Sud de produits agricoles [...]

Séminaire CRNH Auvergne

lucile — Wed, 25 Apr 2012 15:31:01 +0000

Le CRNH Auvergne organise en partenariat avec l’Ecole doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie et environnement et le Master 2 Recherche Nutrition/Sciences des Aliments un séminaire le jeudi 26 Avril 2012 à 14 h, salle de l’Arche Centre de de Recherche de l’iNRA de Theix. Paul Kroon, « Institute of Food Research » de Norwich, [...]

Actualités réglementaires

lucile — Fri, 20 Apr 2012 17:58:41 +0000

GEMRCN Après le décret et l’arrêté imposant l’application du GEMRCN à la restauration scolaire, voici venir d’autres décrets pour la restauration collective… En effet, sont parus au Journal Officiel du 30 janvier 2012 les décrets suivants : • Décret no 2012-141 du 30 janvier 2012 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le [...]

NutriFizz participe à la BFM Académie : votez NutriFizz !

lucile — Fri, 13 Apr 2012 13:04:47 +0000

NutriFizz participe à la BFM Académie, concours de jeunes créateurs d’entreprises organisé la radio BFM Business. Chaque week-end, deux créateurs s’affrontent : ils viennent raconter leur histoire pour convaincre les auditeurs qui les départagent en votant sur bfmbusiness.com. Joutes verbales au programme ! Les candidats sélectionnés sont ensuite réinvités pour continuer à défendre leur place. [...]

Clin d’oeil à l’actualité – épisode 2

lucile — Wed, 11 Apr 2012 17:35:31 +0000

Suite à notre article « clin d’œil à l’actualité » du mois d’octobre, nous ne pouvons pas nous empêcher de vous faire partager cette info : Michel et Augustin ne s’arrêtent plus !! Les mini « vaches à boire » sont déclinées à l’effigie des « couples présidentiables »… (ou pas) ! Voyez vous même…