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	<title>Nutrifizz &#187; cuisine</title>
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	<description>NutriFizz est un relais innovant d&#039;expertise scientifique en Nutrition</description>
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		<title>Finale régionale du Championnat de France du Dessert à Chamalières</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 15:50:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Depuis 1974, le CEDUS (Centre d&#8217;Etudes et de Documentation du Sucre) organise le Championnat de France du Dessert en partenariat avec l&#8217;Education Nationale et les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. L&#8217;objectif est de récompenser les meilleurs pâtissiers de France et de valoriser la réalisation de desserts en restauration. Le Championnat regroupe deux catégories [...]]]></description>
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		<title>Repas gastronomique des Français&#8230;la suite !</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 08:56:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A la suite des agapes des fêtes de fin d’année, quoi de plus logique que de célébrer encore une fois la gastronomie française ?! Il y a un peu plus d&#8217;un an, l&#8217;UNESCO acceptait d&#8217;inscrire le repas gastronomique des Français à la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l&#8217;Humanité pour la plus grande fierté des [...]]]></description>
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		<title>Modernist Cuisine</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 08:45:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Livre hors catégorie à la fois par son poids (25 kg), son prix (400 €) et sa créativité, &#171;&#160;Encyclopédie culinaire du XXIème siècle&#160;&#187; ou encore &#171;&#160;Bible gastronomique&#160;&#187;, présent dans toutes les conversations féminines depuis un mois : voici Modernist Cuisine, le cadeau de Noël dont tout le monde rêve (enfin, nous oui) !!! 2438 pages [...]]]></description>
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		<title>Rencontres François Rabelais</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 14:28:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le Forum de l&#8217;Institut Européen d&#8217;Histoire et des Cultures de l&#8217;Alimentation (IEHCA) organise les 7èmes Rencontres François Rabelais le vendredi 25 et samedi 26 novembre 2011 à Tours. L&#8217;originalité de ces Rencontres réside en la réunion de deux univers : celui des observateurs et celui des acteurs de l&#8217;alimentation. Elles s&#8217;appuient également sur les Sciences [...]]]></description>
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		<title>Ce week-end, rendez-vous à Angoulême pour les Gastronomades !</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Nov 2011 15:25:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Déjà la 17ème édition de cette manifestation qui prend de l&#8217;ampleur d&#8217;année en année ! Autour des produits et de la cuisine, les rencontres et animations envahissent la ville d&#8217;Angoulême : Place Saint-Martial, Place des Halles, Place du Champ de Mars, Espace Franquin, Marché couvert des Halles&#8230; &#160; Au programme : Des &#171;&#160;Leçons et joutes [...]]]></description>
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		<title>La Grande Cuisine dans le Métro</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 10:19:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans le cadre de la Semaine du Goût, la RATP organise la 3ème édition de la Grande Cuisine dans le Métro : du 18 au 20 octobre à la station Miromesnil à Paris Espace Mezzanine Nord ( Metro 9 et 13) , les quais accueilleront de grands chefs français. &#160; Cette manifestation permettra aux gourmands [...]]]></description>
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		<title>La tête dans les étoiles&#8230; de Régis et Jacques Marcon</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Jul 2011 16:55:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#160; Quel bonheur ! Et oui, une des membres de l&#8217;équipe NutriFizz a eu le privilège de découvrir un endroit merveilleux, situé en Haute-Loire, où des plats aux parfums envoûtants d&#8217;herbes, de fleurs et de champignons sont servis dans un cadre qui met en lumière la nature environnante&#8230; Comment ne pas vous faire partager ce [...]]]></description>
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		<title>L&#8217;Atelier des Chefs débarque à Clermont-Ferrand</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jun 2011 14:58:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le concept de cours de cuisine &#171;&#160;L&#8217;Atelier des chefs&#160;&#187; est en pleine expansion (pour ne pas dire explosion !). Pas moins de 5 ouvertures sont programmées jusqu&#8217;à l&#8217;automne 2011 ! Et devinez où..? Deux nouveaux ateliers franchisés ouvriront à Clermont-Ferrand et Grenoble et les autres devraient s&#8217;installer à Marseille, Rennes et Londres. Déjà situé au [...]]]></description>
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		<title>De Nutrevent à Oh My Food&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Jun 2011 07:05:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mais où est NutriFizz en juin 2011 ? Et non, perdu ! Pas au Pérou ce mois-ci ! L&#8217;équipe sera notamment présente à l&#8217;occasion de 2 rendez-vous incontournables des acteurs de la Nutrition : - Nutrevent à Lille, le 15 et 16 juin 2011 NutrEvent rassemble tous les deux ans les mondes de la science, [...]]]></description>
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		<title>Manuel de cuisine populaire, épiceries solidaires</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jun 2011 12:09:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[L&#8217;alimentation est un sujet complexe et multifactoriel (NutriFizz peut en parler!). Si nous entendons beaucoup parler de la dimension culinaire et de l&#8217;objectif minceur (surtout à l&#8217;approche de l&#8217;été), le volet social de l&#8217;alimentation est moins souvent abordé. Nous vous proposons aujourd&#8217;hui un clin d&#8217;oeil au partenariat entre le journaliste culinaire Eric Roux et le [...]]]></description>
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		<title>Concours Tous en cuisine : tout le monde peut participer!</title>
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		<pubDate>Wed, 25 May 2011 08:19:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cuisiniers, à vos tabliers ! Le concours «Tous en cuisine» avec l’École de Cuisine Alain Ducasse a commencé ! Organisé dans toute la France du 23 avril au 18 novembre 2011, il est ouvert à tous et petit détail agréable, il est gratuit. Alors, c&#8217;est peut être le moment de passer du cuisinier amateur anonyme [...]]]></description>
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		<title>Un Auvergnat sur le podium du concours &#171;&#160;Le boeuf, les races à viandes&#160;&#187;</title>
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		<pubDate>Fri, 13 May 2011 13:29:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mercredi 11 mai 2011, les dix meilleurs élèves de lycées hôteliers français se sont affrontés au Ritz pour remporter le concours &#171;&#160;Le bœuf, les races à viande&#160;&#187; organisé par l&#8217;INTERBEV (Interprofessionnel du Bétail et des Viandes). Ces apprentis cuisiniers ont défilé dans les cuisines toute la matinée et se sont appliqués à reproduire la recette [...]]]></description>
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		<title>Les meilleurs ouvriers de France à Clermont-Ferrand</title>
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		<pubDate>Thu, 12 May 2011 10:34:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Clermont-Ferrand accueillera les étapes finales du 24e concours &#171;&#160;Un des Meilleurs Ouvriers de France&#160;&#187; à la Grande Halle d&#8217;Auvergne du 14 au 22 mai 2011. Parallèlement, se tiendra le 58e congrès des Meilleurs Ouvriers de France, organisé lui aussi par le COET &#8211; Comité d&#8217;Organisation des Expositions du Travail. Le concours &#171;&#160;MOF&#160;&#187;, vieux de 90 [...]]]></description>
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		<title>&#171;&#160;Délices à la fourme d&#8217;Ambert&#160;&#187; : Les femmes à l&#8217;honneur !</title>
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		<pubDate>Fri, 25 Mar 2011 16:56:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Présidé par le chef ambertois Thierry Chelle et réservé exclusivement aux élèves des écoles hôtelières françaises, le concours de recettes «Les délices à la Fourme d’Ambert » permet aux jeunes chefs en formation d’exercer leur créativité avec l’une des dix premières AOP fromagères françaises au lait de vache. Pour la septième édition du concours, huit [...]]]></description>
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		<title>La popote des potes &#8211; EPISODE 1</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Mar 2011 10:23:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une semaine ensoleillée mais un week-end sous la pluie ?! Loin de nous l&#8217;idée de nous laisser abattre !!! L&#8217;astuce NutriFizz dans une telle situation ? Rien de tel qu&#8217;une popote entre potes, tous ensemble regroupés dans une maison bien chaleureuse&#8230; Suivez le guide et pour le mode d&#8217;emploi, c&#8217;est ICI !]]></description>
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		<title>Festival du Livre Culinaire : La cuisine à la page !</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Mar 2011 16:36:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour les amateurs de beaux livres, de photos et de cuisine, vous avez enfin la possibilité d&#8217;allier vos passions en vous rendant au Festival du Livre Culinaire qui se tient du 3 au 6 mars 2011 à Paris. Mais attention, chacun son tour : Journées réservées aux professionnels : Jeudi 3 mars et Vendredi 4 mars, [...]]]></description>
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		<title>Sors du Périgord ou tu t’endors !</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Feb 2011 12:09:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Vous êtes passé à côté de la Fête Internationale de la Truffe à Sarlat mi-janvier et vous attendez impatiemment de vous rattraper à la prochaine Fest’oie&#8230; (Programme complet de la manifestation sur le site de l&#8217;Office du Tourisme de la très belle ville de Sarlat ou → ICI) En attendant, pourquoi ne pas quitter votre [...]]]></description>
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		<title>Gateau de riz meringué</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Feb 2011 17:56:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cette fois, c&#8217;est au tour de Lucile (Rappelez-vous, Lucile vient de rejoindre l&#8217;équipe NutriFizz !) de nous faire partager un souvenir gourmand de son enfance&#8230; Alors, préparez-vous à voyager dans l&#8217;univers moelleux et réconfortant du riz au lait&#8230; - « Grand-Maman, c’est l’heure du goûter ? » - « Non, pas encore… » - « Et maintenant ? » - « Bientôt&#8230; » Mais [...]]]></description>
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		<title>L’innovation produit ??? N’en faites pas tout un plat&#8230;          de nouilles chinoises !!!</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Feb 2011 17:05:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ce soir, c&#8217;est le Nouvel An Chinois ! Dans cette perspective, les pages des prospectus de nos enseignes préférées regorgent de réclame pour les produits asiatiques et quelle surprise de constater encore une fois que pour faire l’innovation produit de l’année, ce n’est pas si compliqué ! Prenez une habitude culinaire asiatique typique comme si [...]]]></description>
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		<title>Par ici les bonnes crêpes !</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Feb 2011 08:55:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>celine</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Alors ?! Vous aussi vous avez célébré cette charmante tradition gourmande de la Chandeleur comme il se doit ? Si vous avez loupé le coche, il n&#8217;est pas trop tard pour se rattraper&#8230; Et à défaut de la traditionnelle recette des crêpes, pourquoi ne pas innover ? Alors c’est la plus bretonne de la bande [...]]]></description>
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