Tags: activités, découverte, Enfants, prévention, produits de saison, terroir
Publié dans Evénements | par emilie
le 5 juillet 2010
En parallèle de l’offre de restauration proposée sur l’espace Sable Show, vous pourrez bénéficier tout l’été d’ateliers ludo-pédagogiques au sujet de l’alimentation: fruits et légumes locaux, fromages d’Auvergne, le pain de nos boulangers… NutriFizz, agence d’expertise scientifique en Nutrition localisée à Clermont-Ferrand, élabore et anime des ateliers ludiques et informatifs pour l’apprentissage de l’équilibre alimentaire au quotidien tout en valorisant le savoir-faire des artisans de l’assiette.
Tags: découverte, fête, fruits et légumes, produits de saison
Publié dans Evénements | par Nutrifizz
le 26 juin 2010
La semaine de la fraîch’attitude.
Mais Nutrifizz est là pour prolonger un peu cette semaine riche en expériences gustatives, culinaires, culturelles…
Du 4 au 13 juin 2010, les animations ont envahi villes et communes et voici la sélection coup de cœur de NutriFizz.
Tags: fête, produits de saison, terroir
Publié dans Evénements, Produits star | par Nutrifizz
le 4 août 2009
La saga des fromages d’été continue…
La preuve par l’exemple que les fromages expriment toute leur saveur et sont à l’apogée de leur qualité nutritionnelle à la belle saison (voir chronique Fromages), c’est aussi la période de leur mise à l’honneur lors de festivités gourmandes et variées.
Après la 20ème Foire Nationale aux Vins et aux Fromages [...]
Tags: Nutrition, produits de saison
Publié dans Produits star | par Nutrifizz
le 6 juillet 2009
Lait, fromages et saisonnalité
Comme promis, voici la chronique spéciale « Lait, fromages et saisonnalité » préparée par Agnès et Ludovic, deux gourmets Nantais, et validée par leur petit Alban, un futur grand cuisinier!
C’est l’occasion de faire un clin d’oeil à La Fromagerie Nivesse (23 place Saint-Pierre à Clermont-Ferrand), une adresse à découvrir si vous souhaitez partager votre passion des [...]
Tags: alimentation, chocolat, cuisine, produits de saison
Publié dans Chronique, Evénements, Produits star | par Nutrifizz
le 8 avril 2009
Si je vous dis «Pâques», vous me répondez : «Cloches !»
Non ! Pas «Pauvres cloches !» mais bien les cloches en chocolat…
Eh, oui ! Pâques évoque le chocolat sous forme de cloches, de lapin et d’oeufs mais aussi l’agneau et en particulier le fameux gigot servi à la table du repas de famille inteeeerminable du [...]
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