Pour faciliter le transfert de savoir sur la problématique Nutrition-Santé entre les équipes scientifiques et les entreprises.
La communication Nutrition des entreprises représente un levier pour rendre accessible à tous la science de la Nutrition. Car c’est en effet en éduquant les consommateurs qu’on les amène à mieux prendre en charge leur alimentation et leur santé. Partager cet objectif avec les entreprises et inscrire une marque dans une démarche globale de santé représente donc une stratégie pertinente.
Attente consommateur :
La nutrition et la santé font parties intégrantes du monde moderne et les consommateurs sont de plus en plus soucieux du contenu de leurs assiettes. Ils veulent des réponses claires à leurs interrogations quotidiennes, des arguments-santé fondés, des allégations scientifiquement justifiées, des garanties de sécurité : la transparence est le nouveau mot d’ordre ! C’est en éduquant les consommateurs qu’on les amène à décoder les étiquettes, faire des choix éclairés afin de faciliter la prise en charge de leur alimentation et leur santé.
Stratégie professionnelle en regard :
Définir de vraies politiques nutritionnelles, mettre en valeur les atouts nutritionnels des produits mais aussi la caution scientifique de l’information de promotion véhiculée, entre autre sous forme d’allégations, représentent autant de priorités désormais incontournables.
Dans ce contexte, l’engagement des industriels vers un positionnement santé des produits proposés aux consommateurs est un avantage concurrentiel majeur. La communication Nutrition des entreprises représente un levier pour rendre accessible à tous la science de la Nutrition.
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