Nutrifizz intervient pour des institutionnels (Centre de recherche en Nutrition Humaine Auvergne), des sociétés leaders du secteur de l’agroalimentaire, des PME (Kizou Aventures), des associations…

Quelques initiatives menées depuis 2007

• « Manger RUsé », la semaine de l’équilibre alimentaire au restaurant universitaire

Ce projet a été mené grâce à un partenariat entre le Service de Santé Inter-Universitaire (SSIU), les restaurants universitaires (Cézeaux et Dolet), le CROUS et le CRNH de Clermont-Ferrand. Au cours de cette semaine, un pôle proposant un menu « équilibre », un set de table avec des repères pratiques et un totem (photo ci-dessus) présentant les catégories d’aliments ont notamment été mis en place.

Public: Etudiants de Clermont-Ferrand (63)

Thèmes abordés: des repères pratiques pour équilibrer son plateau repas, le kit d’aliments bon marché adaptés à une chambre d’étudiant.